2 مشترك

شاورما الدجاج

بريق أمل: جامعي نشيط; تاريــــخ الإنتســاب : 10/10/2009
المشاركات : 308
الجنس :
العمر : 37
التخصص : التوجيه التربوي والارشاد النفسى
مزاجك اليوم :
الأوسمــــــة :
خدمة الرسائل :
من احب الله رأى كل شئ جميلاً

مساهمة رقم 1

شاورما الدجاج

من طرف بريق أمل الأربعاء 28 أكتوبر - 3:10

أخواتى العزيزات جايبالكم طريقة شاورما الدجاج على طريقتى ..وإن شاء الله تعجبكم

المقادير

نصف كيلو لحم دجاج مخلى ومقطع رفيع
عصير 2 ليمون بنزهير
2 ملعقه مسطرده
7 فصوص ثوم كبيره مفروم
ربع كوب زيت زيتون أو أى زيت نباتى
ملح
فلفل
قرفه
طماطم وفلفل وبصل مقطعين
بقدونس

الطريقه
نخلط كل المقادير ما عدا الخضار مع بعض ونتركهم على الأقل لمدة ساعتين وبعدين نسويهم على النار ولما تستوىوتشرب مايتها نحط عليها الطماطم والغلفل والبصل المقطعين قطع صغيره ونسويهم لمدة خمس دقائق
وبعدين نجيب صينيه أو صاج ونحط فيها الشورما ونحطها تحت الشواية لمدة خمس دقايق علشان تبقى زى المحلات ونرش عليها شوية بقدونس قبل التقديم
وبعدين نقدمها فى عيش فينو أو عيش شامى مع سلطة طحينه أو ثوميه

وبالهنا والشفا

أم يحيي

أم يحيي: **مـــراقـبــ عـــامـ**; تاريــــخ الإنتســاب : 03/05/2007
المشاركات : 2631
الجنس :
العمر : 37
التخصص : كلــــــــية تربيــــــــــــــــــة
مزاجك اليوم :

مساهمة رقم 2

رد: شاورما الدجاج

من طرف أم يحيي الخميس 29 أكتوبر - 3:32

باركـ الله فيكـ
ان شاء الله بتعلم أعمله

بريق أمل

بريق أمل: جامعي نشيط; تاريــــخ الإنتســاب : 10/10/2009
المشاركات : 308
الجنس :
العمر : 37
التخصص : التوجيه التربوي والارشاد النفسى
مزاجك اليوم :
الأوسمــــــة :
خدمة الرسائل :
من احب الله رأى كل شئ جميلاً

مساهمة رقم 3

رد: شاورما الدجاج

من طرف بريق أمل الخميس 29 أكتوبر - 20:25

ان شالله