طريقة عمل كعك العيد
المقادير
1 كوب سمن
2/1 كوب ماءدافئ
2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سمسم
2/1 ملعقة صغيرة رائحة كعك
قليل من ملح
4/1 كيلو ملبن
سكر بودرة للتزيينالطريقة
يخفق السمن مع الماء جيدا
ينخل الدقيق ويوضع عليه رائحة الكعك و الخميرة ثم يُضاف السمسم.
يُضاف الدقيق إلي السمن والماء ويُعجن جيداً حتى يصير عجين متماسك
نأخذ قطعة من العجين وتجوف وتحشي بالملبن ثم تقفل جيدا وتنقش بالمنقاش
يرص في صاج ثم يخبز في الفرن وعند خروجه من الفرن نقوم برشه بالسكر البودرة .
و بالهنا والشفا = 300) this.width = 300; return false;">
2 مشترك
كعك العيد
بريق أمل- جامعي نشيط
- تاريــــخ الإنتســاب : 10/10/2009
المشاركات : 308
الجنس :
العمر : 37
التخصص : التوجيه التربوي والارشاد النفسى
مزاجك اليوم :
الأوسمــــــة :
خدمة الرسائل :
من احب الله رأى كل شئ جميلاً
- مساهمة رقم 1
كعك العيد
أم يحيي- **مـــراقـبــ عـــامـ**
- تاريــــخ الإنتســاب : 03/05/2007
المشاركات : 2631
الجنس :
العمر : 37
التخصص : كلــــــــية تربيــــــــــــــــــة
مزاجك اليوم :
- مساهمة رقم 2
رد: كعك العيد
يعطيك ألف عافية
يسلموا ع النقل
يسلموا ع النقل
بريق أمل- جامعي نشيط
- تاريــــخ الإنتســاب : 10/10/2009
المشاركات : 308
الجنس :
العمر : 37
التخصص : التوجيه التربوي والارشاد النفسى
مزاجك اليوم :
الأوسمــــــة :
خدمة الرسائل :
من احب الله رأى كل شئ جميلاً
- مساهمة رقم 3
رد: كعك العيد
الله يعافيكي
خلي الافادة تصل للجميع
خلي الافادة تصل للجميع